4 Ekim 2013 Cuma

Cabarnet Sauvignon


Vintage

Bağ Bozumu :
Bu yıl Cabarnet Sauvignon üzümlerinden şarap yapıyoruz. Hasat sonrası 1100-1110 arası değerleri gördük. Şarap yapım prosesi Istanbul'da yürütüleceği için KIRMA Makinasından geçirdiğimiz 250 kg kadar MAYŞE ve 3-4 kasa da üzümle döndük.

 

Tulay German